051/365 Basque Culinary Center

Hoy al mediodía he quedado con un amiguete para comer.

Nos han dicho que en el Basque Culinary Center, la nueva universidad de cocina del Pais Vasco, se puede comer un menú preparado por los estudiantes.

Había visto unas pespectivas del edificio en foto y me gustaban mucho. Me decepciona un poco verlo en vivo, porque pensaba que era más grande y más impactante. Resulta que la parte que muestran casi siempre está en el lado contrario al que se entra.

De todas formas entramos y disfrutamos de una comida de buena calidad a buen precio. Se nota que de aqui saldrán buenos profesionales.